Mandag den 6 februar 2023 havde vi besøg af Martin Rubæk Petersen, fra Holstebro.
Han holdt et godt foredrag om hvordan man indsamler pollen, og han havde lidt forskelligt materialer med som der kunne bruges til formålet. Der var også smagsprøver på 3 forskellige typer pollen. Foreningen serverede kaffe og kage og der var igen gratis adgang.
